Рыбные рецепты — Лосось

Лосось, запеченный с луком и лимоном Что нужно: — 2 кг филе лосося- лук репчатый — 1 луковица — лимон — 1,5 ст. л. приправы для рыбы Для соуса: — 100 г рукколы — 2–3 веточки эстрагона — чеснок 3…

Курковый капкан

В настоящее время мелких пушных зверей добывают преимущественно капканами № 0 и № 1. Эти капканы удобнее других самоловов и недороги по цене. Некоторые охотники на промысле ондатры используют до 100 и более капканов. Однако, наряду с достоинствами, капканы мелких…

Прикормки

Рецепт прикормки КОМПОНЕНТЫ И ТИПОВОЙ РЕЦЕПТ СОВРЕМЕННОЙ ПРИКОРМКИ Основа — панировочные сухари, именно они образуют «скелет» прикормки и являются носителем питательных и привлекающих рыбу ароматических добавок. Лучше всего использовать кукурузные сухари, но, к сожалению, они встречаются редко. Подойдут и самые…

Минога каспийская

Каспийская минога, или волжская минога (лат. Caspiomyzon wagneri) — проходная пресноводная минога. Существует две формы каспийской миноги. Мелкая разновидность имеет длину до 31 сантиметра. Более крупная достигает длины 55 сантиметров и веса до 200 граммов. Имеет круглый рот и скелет…

Кротоловка

МОДЕРНИЗИРОВАННАЯ СТАНДАРТНАЯ КРОТОЛОВКА С ПОНИЖЕННОЙ ДАВЯЩЕЙ СИЛОЙ За последние годы имели место случаи выпуска заводами кротоловок устаревшей конструкции из тонкой и мягкой проволоки или, наоборот, из очень толстой и грубой. Кроме этого, часто не соблюдались правильные размеры, форма корпуса и…

Рыбные рецепты — Щука фаршированная

Щука фаршированая: щука — 2-3 кг. Хлеб белый — 200 г. Лук репчатый — 3 луковицы. Свекла, морковь — по 2-3 шт. Яйцо сырое — 2 шт. Соль, перец молотый — по вкусу Рыбу очистить от чешуи, отделить голову вместе…

Рыбные рецепты — Линь

Несколько слов о гастрономической стороне ловли линя. Вопрос об этичности и целесообразности практического использования улова — это вопрос не такой простой, как кажется на первый взгляд. Сторонники того, чтобы пойманную рыбу отпускать обратно в водоем, безусловно правы в том, что…

Численность белки в тёмно-хвойных и светло-хвойных насаждениях

Угодья, в которых имеются лучшие условия для обитания белки, заселяются этим зверьком более охотно и численность его здесь более высока. Поэтому средняя многолетняя численность белки в тёмно-хвойных насаждениях значительно выше, чем в светло-хвойных (Русанов Я.С., 1961 г.). Белка очень чутко…

Багамы

Багамы В поисках Нового Света португальским мореплавателем и первопроходцем Христофором Колумбом был открыт райский уголочек Земли, называемый нынче Багамскими островами. Находясь в непосредственной близости от флоридского побережья Соединенных Штатов Америки, эти острова образовали свое демократическое, но, как ни странно, монархическое…

Гренландия

Гренландия Ледяные иглу, собачьи упряжки, бесконечная тундра, невероятное северное сияние, заснеженные скалы и гигантские ледники – это всё она, Гренландия, не только крупнейший в мире остров, но и невероятная, фантастическая по своей красоте страна. Все мужики да и девушки мечтают…