Пластом снимают шкурки со зверей крупных и склонных к сильному ожирению — медведя, тигра, барсука, ряда морских зверей, таких, как котик, тюлень и др., а также сусликов, хомяков, сурков, крыс и кротов. С небольшим отличием этот способ применяется при съёмке…
Волк, как известно, является одним из вреднейших зверей, так как истребляет большое количество домашних и охотничьих животных. Поэтому охота на него разрешена круглый год и всеми способами. Шкурки его в течение года неравноценны по качеству, наиболее хороши они зимой. На…
Охота является лучшей формой отдыха и могучим средством оздоровления трудящихся. Свежий воздух, ходьба по токим болотам, по непроходимым лесным чащам или по бескрайним степным просторам всесторонне развивают человека физически, укрепляют его организм. У настоящего охотника — железные мускулы, зоркий глаз,…
РАЗДЕЛКА И СОХРАНЕНИЕ МЯСА МЕЛКИХ ЗВЕРЕЙ Из охотничьих зверей небольшого размера традиционно употребляют, в пищу мясо зайцев, бобров, нутрий, сурков. Незаслуженно пренебрежительно относятся к ондатре, чьё мясо в Америке, на родине зверька, считают высококачественным диетическим продуктом. Вполне пригодно для еды…
Очевидно, что ветеринарный контроль за дикими животными в природе невозможно осуществлять с такой же тщательностью, как за домашними. Это накладывает на охотников дополнительные обязанности по предупреждению заболеваний среди людей, выявлению зооантропонозов среди диких животных и профилактике этих заболеваний. Знания правил…
ДИЧЕРАЗВЕДЕНИЕ — раздел не столько охотоведения, сколько зоотехнии. Животных разводят в клетках или вольерах с применением необходимых ветеринарных и зоотехнических методов. При этом важнейшими проблемами становятся организация и экономика — механизация обслуживания, производство необходимых комбикормов, сокращение отхода при инкубации и…
РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ ОТЛОВА ОНДАТРЫ ЛОВУШКАМИ Сроки промысла ондатры в Якутии почти полностью совпадают с периодом подледной жизни зверька. Ондатра добывается в настоящее время в республике преимущественно капканами и мордами, или вершами. Причем последние бывают деревянные и металлические, одногорлые и двугорлые. За…
Нередко ранней осенью, когда в жаркие дни случается добывать значительное количество водоплавающей дичи, в результате неумения хорошо законсервировать ее, она теряет свои качества, а иногда и портится до такой степени, что ее приходится выбрасывать. Способ консервирования, в котором будет (рассказало…
СОХРАНЕНИЕ ПЕРНАТОЙ ДИЧИ Обработка добытых птиц производится несколькими способами в зависимости от намеченных сроков хранения и погодных условий. Во всех случаях дичь после отстрела желательно подвесить или разложить в тени для остывания и просушивания. Это достигается и при подвешивании добытых…
СОХРАНЕНИЕ ПЕРНАТОЙ ДИЧИ Обработка дичи производится несколькими способами в зависимости от намеченных сроков хранения и погодных условий. Во всех случаях дичь после отстрела желательно подвесить или разложить в тени для остывания и просушивания. Это достигается и при подвешивании добытых птиц…